Faça sua parte: jogue o lixo no lixo!!!

O seu lixo importa: não o trate como uma "gota no oceano"! A embalagem do picolé, a garrafinha de água ou o copinho do mate. Cada "lixinho" desse, quando descartado irregularmente, contribui para o alarmante número de 10 milhões de toneladas de plástico jogados nos oceanos a cada ano, além de causar transtornos na cidade …

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Abacaxi e maçã assados

Quer uma sobremesa saudável, saborosa e fácil de fazer? Esta é perfeita!!! Eu descasquei um abacaxi e o cortei em rodelas. Usei uma maçã inteira e outra que estava pela metade e também cortei em rodelas. Coloquei em uma assadeira antiaderente e levei ao forno a 250°, durante 1 hora. Não acrescentei nada. Somente isso! …

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Pão sem farinha de trigo e sem leite recheado com calabresa

Esse pão fica muito gostoso, fofinho e suculento. Eu usei farinha de grão de bico e farinha de banana verde. Mas, você pode usar somente a farinha de grão de bico ou, ainda, substituir por farinha de arroz. Para o recheio eu usei calabresa e você pode substituir por frango carne, legumes, verduras, queijo etc. …

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Ora-pro-nóbis. Verdura rica em proteína vegetal

Ótima planta para se ter no jardim comestível. Geralmente, as pessoas usam como ornamental, em calçadas e muros pois possui espinhos enormes e forma uma barreira de proteção. E, nem desconfiam que possuem uma planta super nutritiva! O meu ora-pro-nóbis consegui pegando um galhinho em uma de minhas caminhadas e fiquei tão feliz de ter …

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Plantando inhame em vaso

Plantar inhame é muito fácil! Comprei inhame e deixei na geladeira e, quando peguei para preparar, estava com esse lindo broto. Então, aproveitei para plantá-lo. Não precisa ser o inhame inteiro. Basta cortar um pouco abaixo de onde está brotando e colocar na terra. Este eu plantei em vaso onde já tem outro pé de …

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Se você não tem espaço para uma horta, brote!

Eu não tenho muito espaço para plantar. Tenho meu jardim comestível e também gosto de comer umas sementinhas brotando. São muito nutritivas e fáceis de fazer. Não precisa de espaço para plantar e rendem bastante. Que tal experimentarem? Usei feijão moyashi e lentilha. Lavei os grãos e deixei de molho por algumas horas. Coloquei na …

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