Que tal fazer um arroz incrementado!!!

Um prato único, nutritivo e fácil de fazer! Piquei em quadradinhos 1 quilo de peito de frango. Refoguei alho e cebola, adicionei o frango e sal a gosto. Mexi e deixei cozinhar até perder a aparência de frango cru. Acrescentei meia xícara (chá) de vinho branco e 1 xícara de água, misturei, tampei e deixei …

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As folhas de batata-doce são mais nutritivas que a própria batata-doce!

Para quem não sabe, as folhas de batata-doce são comestíveis e possuem muitos nutrientes, como: vitamina C, vitamina A, tiamina, riboflavina, niacina, ácido fólico e são grande fonte de antioxidantes. Wilmer Barrera e David Picha, do Centro Agrícola da Universidade Estadual de Louisiana, publicaram um estudo de pesquisa em HortScience que mostra que as folhas …

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Pãozinho na caneca

Este pãozinho é super fácil de fazer, gostoso e saudável. Não leva farinha de trigo e nem leite. Eu bati 1 ovo e acrescentei 1 colher (sopa) de óleo de coco, 1 colher (sopa) bem cheia de farinha de linhaça, 1 colher (sopa) bem cheia de farelo de aveia, meia colher de sobremesa de cúrcuma …

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